ジェイアール東海フードサービス（名古屋市中村区名駅南1）が現在、ヒヨコをモチーフにしたプリン「ぴよりん」の新春祝いバージョン「賀正ぴよりん」を期間限定で販売している。

　ノーマルの「名古屋コーチンのひよこプリン ぴよりん」（300円）は、名古屋コーチンの卵を使ったプリンをムースでコーティングし、粉末状のスポンジをちりばめた本体に、チョコレートの目やくちばしを飾り、ヒヨコの姿に仕上げたスイーツ。全国ふるさと食品コンテストにも愛知県代表として出品されている。イートインのほか、手土産の需要も高く、見た目の愛らしさからショーケース前で足を止める人も多いという。

　新春祝いバージョンの「賀正ぴよりん」は、名古屋コーチンの卵のプリンをきな粉のムースで包んだ。ノーマルの「ぴよりん」よりも甘さ控えめで、「大人向きの上品な味に仕上がっている」という。紅白の羽根を付けた「賀正ぴよりん」は、見ているだけでもおめでたい気分にさせてくれる。価格は350円。

　名古屋駅の名古屋中央通り「カフェ ジャンシアーヌ JR名古屋駅店」（7時～22時）、名古屋新幹線通り「カフェ ジャンシアーヌ レジェ」（7時～21時）で販売。イートイン、テークアウトの両方に対応する。販売は1月9日まで。