ビアガーデンのシーズンを控える名駅エリアにビアレストラン新店舗が参入する。カニ料理の「甲羅本店」を中核に展開する外食企業「甲羅」（本社＝豊橋市）の新業態「BALI BEER FESTA（バリ・ビアフェスタ）」（名古屋市中村区名駅4、TEL 052-562-0003）が4月17日、名駅地区の新商業施設「M4テラス」2階にオープンする。

高層ビルを見上げるビアテラス

　国内に21業態・245店舗以上を展開する同社だが、これまでビアレストラン、ビアガーデンはなかった。「明るく健康的なビアレストラン」と、同社の鈴木勇一社長。

　主にバーベキューとビールを楽しめる同店。屋内のビアホール（103坪）に150席、屋外のビアテラス（87坪）に200席を設ける。近年の名駅エリアには珍しい2階建ての低層ビルで、ビアテラスの目の前には名駅通りが走り、見上げるとJRセントラルタワーズ、ミッドランドスクエア、スパイラルタワーズなどの高層ビルがそびえ立ち、広々としたテラスは開放感がある。「見上げるロケーションで夜景もきれい」（鈴木社長）。

　ディナータイムは、ラム肉・牛肉・豚肉の組み合わせ違いの3種類セットから選べる焼き肉と、前菜や一品料理などに、ドリンク飲み放題が付くセットメニューを販売。料金は男性＝4,000円、女性＝3,800円、中学生以下＝2,000円。制限時間は180分（7月～9月は120分）。

　メニュー内容は、枝豆、ソーセージ、串かつなど「ビールに合う」つまみメニューを7種類ほど盛り合わせたアンティパスト、自家製みそとアンチョビーマヨネーズの2種類が楽しめる旬野菜のスティックサラダ、ホットプレートに載せて提供する料理、焼き肉、焼き野菜。サラダと焼き野菜に使用する野菜は産地直送で、産地と野菜の名前が書かれたメニューと店舗スタッフが野菜の味の特徴などを案内する。

　料理の追加もでき、「ラムチョップ」（680円）、「ラム肩ロース」（780円）、「牛カルビ」（580円）、「豚ロース」（580円）、「焼野菜盛り」（480円）など。ドリンクは、ビールのほか、たる出しスパークリングワインやフレッシュフルーツ モヒートなども。

　ライチタイムは、産直野菜を使ったビュッフェ（料理18種類、デザート10種類、ソフトドリンク）の付いたセットメニューを用意する。ハンバーグやカツレツ、グリル料理、スープカレーなどメーン料理を1つ選べる「選べるメーンセット」（1,580円）、「本日のPASTA&PIZZAセット」（1,880円）、1ポンドステーキセット」（2,280円）の3種類。制限時間は90分。アルコールは別料金で注文できる。

　名駅エリアには業態違いで計9店舗を構えている同社。「ジェイアール名古屋タカシマヤやミッドランドスクエアなどが近くにあり、人が集まる街。グループ店を意識して選んでもらえるような存在になれれば」と、鈴木雅貴副社長は話す。「リニアも来るので当グループが浸透していくことに期待したい」とも。

　営業時間は、ランチタイム＝11時～15時、ディナータイム＝17時～23時（土曜・日曜・祝日は11時～23時）