食べる

近鉄パッセにチーズタルト専門店「パブロ」 名古屋初出店

看板商品の「焼きたてチーズタルト」。左=レア、右=ミディアム

看板商品の「焼きたてチーズタルト」。左=レア、右=ミディアム

  • 48

  •  

 近鉄パッセ(名古屋市中村区名駅1)地下1階に5月25日、「焼きたてチーズタルト専門店 PABLO(パブロ)」がオープンする。名古屋初出店。

近鉄パッセ店の外観イメージ

[広告]

 2011年に大阪に1号店をオープンして以来、現在27店舗を展開するテークアウト専門の同店。同店広報担当者は「開店すぐの頃から『早く名古屋にお店ができてほしい』とSNSなどでお客さまからご要望いただいており、パブロとしても以前から進出したい念願の場所だった」と話す。店舗面積は15.07坪。

 看板メニューの「焼きたてチーズタルト」は、「とろける食感」のレアと、「絶妙なふわとろ感」のミディアムの2種類から焼き加減を選べる。「老若男女の皆さま、特にチーズケーキがお好きでないという方にもお召し上がりやすいような、あっさりとしながらもコクのある味わいに仕上げている」。価格は1ホール(直径約15センチ)850円。

 そのほか、2種類の上質なクリームチーズを使った「プレミアムチーズタルト」(1,706円)、クリームチーズを使ったプリンにフルーツやソースを掛ける「とろけるチーズプリン」(1個280円)、サブレチーズ(1箱9枚入り、840円)やチーズミルフィーユ(1本約20センチ、1,296円)などの焼き菓子も販売。旬のフルーツや食材を使った月替わりの「季節限定チーズタルト」は、6月から白桃を使った「白桃とヨーグルトクリームのチーズタルト」(2,000円)を提供する。

 東海エリアでは2016年12月、イオンモール長久手にミニサイズのチーズタルト「パブロミニ」(直径6.5センチ)の専門店がオープンし、通常商品のほか同店限定の商品「小倉マーガリン」を販売している。パブロ近鉄パッセ店でも今後、「名古屋土産になるような、名古屋を感じさせるようなご当地チーズタルトを考えたい」とも。

 営業時間は10時~20時30分(5月25日・26日は9時~)

名駅経済新聞VOTE

名古屋城と言えば?

エリア一覧
北海道・東北
関東
東京23区
東京・多摩
中部
近畿
中国・四国
九州
海外
セレクト
動画ニュース