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名古屋マリオットで「パティシエ体験」イベント−製菓料理長がナビゲート

(2008年08月19日)

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名古屋マリオットで「パティシエ体験」イベント−製菓料理長がナビゲート

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「1日パティシエ体験」をナビゲートする名古屋マリオットアソシアホテル製菓料理長・松島さん

 名古屋マリオットアソシアホテル(名古屋市中村区名駅1)は8月24日、親子でケーキデコレーションを学ぶ夏休みイベント「1日パティシエ体験」を開催する。

 同イベントは同ホテル初の企画で、参加者がコック姿に着替え、ケーキデコレーションなどの「パティシエ体験」をするもの。ナビゲーターは、同ホテル製菓料理長・松島さん。

 開催のきっかけについて、同ホテル広報担当者は「最初は夏休みの思い出に親子参加型の『料理イベント』を考えていたが、やはりお子様は甘いもの(スイーツ)に関心が高いのでは」と同企画を打ち出したという。

 参加者はフルーツや生クリームを使ってケーキデコレーションに挑戦し、試食した後は同ホテルが用意する「スペシャルデザートビュッフェ」で本格的なティータイムを味わう。

 体験後は、松島さんとの記念撮影があり、サイン・写真入りの終了証と同ホテルオリジナルの記念品が参加者全員に配られる。

 開催時間は、第1部=10時〜12時、第2部=14時〜16時で、各回の定員は20人。会場は、17階宴会場「コスモス」。参加費は、大人&子ども(小学生)ペア=12,000円。参加者の追加(家族のみ可)は、プラス4人まで。追加料金は、大人1人=5,000円、子ども(小学生)1人=3,000円。予約は、同ホテルのホームページからのみ受け付ける。

マリオットアソシアホテル最上階ラウンジで「トロピカルフェア」(名駅経済新聞)お菓子の素材で「世界遺産」を再現−セントレア開港3周年記念で(名駅経済新聞)名古屋マリオットアソシアホテル

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