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ヒルトン名古屋で「ニューヨークデザートフェア」－本場の味を再現
（2008年08月29日）
ヒルトン名古屋1階のロビーラウンジ「ザ・ギャラリー」（名古屋市中区栄1、TEL 052-212-1111）で9月1日より、「ニューヨーク」をテーマにしたデザートフェア「ニューヨーク・ニューヨーク」が開催される。
フェアは、同ホテルのペストリーシェフが「本場の味を再現しつつ、おしゃれに、独創的に」（同）作ったニューヨークデザートをビュッフェ形式で提供するもので、同ホテル初登場の企画。
ビュッフェは「アフタヌーン・デザートブッフェ」と「イブニング・デザートブッフェ」の2種類。どちらも飲茶かパスタが付く。料金は、大人＝2,400円、子ども（4～12歳）＝1,400円。提供時間は、アフタヌーン・タイム＝15時～17時（土曜・日曜・祝日＝15時～17時30分）、イブニング・タイム＝18時～21時30分。
メニューは、濃厚なクリームチーズを使用した「ニューヨーク チーズケーキ」、カカオの味が生かされた「キャサリン・ヘップバーン ブラウニー」、「イーストビレッジ コーラケーキ」、「ブルーベリーショートケーキ」など約15種類。
そのほか、「カロリーを気にする人に大人気」（同店）という「Healthy Corner（ヘルシーコーナー）」では、バターを使わず卵白だけで作った「エンジェルフードケーキ」、にんじんやほうれんそう、白アスパラ、かぼちゃ、トマトを中心に季節の野菜を使用した「日替わり野菜のゼリー」、ヨーグルト、サラダなどの「ヘルシーメニュー」も用意する。
同店担当者は「このフェアは学生やOLなど20代の女性を中心にお楽しみいただける企画」と話す。イブニング・タイムには、外国人アーティストのライブパフォーマンスも無料で楽しめる（月曜休演）。フェアは9月末日まで。
ワン・ニャイト・ステイ－ヒルトン名古屋が「ペットと宿泊できるプラン」（名駅経済新聞）ヒルトン名古屋
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