名駅西口に黒豚と芋焼酎の店「居酒屋 とんとん」（名古屋市中村区椿町2、TEL 052-452-7666）がオープンして1カ月が過ぎた。オープン日は4月9日。

　同店は2号店。繁華街に位置する錦店（＝1号店）が「スタイリッシュで豪華な空間」を提供しているのに対し、交通の利便性が高い名駅店はビジネスマンが多いため、アットホームな雰囲気に仕上げた。席数はテーブル席34席。

　鹿児島県直送の黒豚を使った料理をメーンに提供する同店。店長の井上さんは「出店地域に合わせた店作りをしながら、料理の質は変えず1号店から受け継いでいる」という。主力メニューはカレー鍋。スパイスをじっくりいって作る和風カレースープの中に、つくね、バラ肉、レタス、長ネギ、タマネギ、シメジなどを入れて食べる。カレー鍋は三河のもち豚を使用した「とんとんカレー鍋」（1人前＝1,480円）と「特選黒豚カレー鍋」（同＝1,980円）の2種類を用意。辛さも6段階から選べる。

　黒豚の一品料理は、「黒豚角煮」（680円）、「メンチカツ」（780円）、「とんとん名物黒豚串カツ」（1本＝120円）、ミニ豚丼（480円）など。「黒豚の味の濃厚さとモチモチ感を味わってほしい」という。また「出張や仕事帰りのサラリーマン、観光客の来店が多い」ことから、錦店にはなかった串焼きメニューや「手羽先」（480円）などの名古屋めしも取り扱う。

　ドリンクメニューは、芋・麦・米・泡盛などの焼酎（グラス＝480円～）のほか、ビール、カクテル、酎ハイ、梅酒、日本酒、シャンパンなど用意する。

　「オープンして1カ月が過ぎ、名駅の様子が分かってきた」と井上さん。「西口は駅前に比べて人通りが少ないが、その中でどうやって常連客を作るかが課題。サービス面に力を入れることはもちろん、名駅という土地柄・客層のニーズに合わせたメニュー作りをしていきたい」と意気込みをみせる。現在、新たな居酒屋メニューや夏向けカレー鍋を考案中。

　営業時間は17時～翌5時。