名古屋マリオットアソシアホテル（名古屋市中村区名駅1）15階に4月3日、ギフトショップ「クロシェ」がオープンした。

「マリオットプリン」「チーズケーキBUKO」「イチゴのミルフィーユ」

　同店では、同ホテルの看板スイーツをはじめとするオリジナル商品に加え、客室で使われている枕やスイートルームのナイティなどのホテルグッズ、オリジナルパッケージのセレクト商品など、主に食品を中心に約100種類を取りそろえる。

　総支配人の杉本篤史さんによると、節約志向が高まる一方で、特別な時間や体験といった価値ある消費に積極的に支出する「メリハリ消費」の傾向が広がっているという。ケーキなどをテイクアウトで提供するペストリーブティックでは、1人当たりの利用単価が前年度に比べ約4倍に増えており、こうした動向を背景に同店の出店を決めた。

　商品は、同ホテル52階のフランス料理店「ミクニナゴヤ」のコース料理で提供するデザートワゴンで人気のプリンをテイクアウト向けに商品化した「マリオットプリン」（ホール2,000円）をはじめ、新たに開発した「チーズケーキBUKO（ブコ）」（4号2,200円）、愛知県産の塩を使った玄米粉のバウムクーヘン、名古屋コーチン卵た県産小麦「きぬあかり」を使ったあんバターのどら焼きなど、地域性を意識した商品も用意する。

　このほか、特別客員ショコラティエとして迎えた「ショコラトリータカス」の高須聡さん（西尾市出身）が手がけた「ボンボンショコラ」（8個4,800円）や、総料理長監修でサラダドレッシングとしてのほかソースとしても使える「ドレッシングソース」（全4種、各800円）なども販売する。

　杉本さんは「魅力や価値のある商品を提供。ギフトがあるから人に贈りたくなる店を目指す。名古屋マリオットの新しい顔として利用してほしい」と話す。チーフギフトコンシェルジュの横田友美さんは「ギフトを通じて人と人の縁を結ぶとともに、お客さまと地域や食材とのつながりを育む場にしたい」という。

　営業時間は9時30分～19時（パン・ケーキは11時～19時）。