名古屋マリオットアソシアホテル、「こいのぼりパイ」を限定販売

名古屋マリオットアソシアホテルで販売予定の「こいのぼりパイ」

名古屋マリオットアソシアホテルで販売予定の「こいのぼりパイ」

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 名古屋マリオットアソシアホテル(名古屋市中村区名駅1、TEL 052-504-1140)は5月3日より、15階ケーキショップでこどもの日向けのオリジナル商品「こいのぼりパイ」を期間限定で販売する。

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 同ホテルでは、「『こどもの日』ならではの季節感のあるスイーツを、楽しみながら味わってほしい」(担当者)と考え企画が実現、今回が初の販売となる。

「こいのぼりパイ」は、サクサクのパイ生地に、生クリームとカスタードを合わせたクリームや数種類のベリーをトッピングして、チョコレートでかたどった「目」や、飴細工の「ヒレ」で鯉の形を表現しているのが特徴。洋菓子の世界大会「クープ・ド・モンド」で1位に輝いた経歴を持つ同ホテルのパティシエらが、以前雑誌掲載用に作ったものをベースにアイデアを加え完成させたという。

 価格は4,000円。同品は一つずつ手づくりしているため、事前予約を受けた個数のみの販売で、受け取り日の前日15時までに予約が必要。販売期間は同5日まで。

名古屋マリオットアソシアホテル

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