カレーやスープ、かゆなどのレトルト食品を扱う「NISHIKIYA KITCHEN（ニシキヤキッチン）」のポップアップショップが12月14日、「タカシマヤ ゲートタワーモール」（名古屋市中村区名駅1）3階のローズテラスに期間限定出店した。

ニシキヤキッチンで一番人気だという「レモンクリームチキンカレー」

　「ニシキヤキッチン」はにしき食品（本社＝宮城県）の自社ブランド。約120種のレトルト食品を展開する。商品は水や塩などの素材にこだわり、化学調味料・着色料・香料は不使用。同社広報担当者は「レトルト食品を手抜きではなく、簡単にすることが私たちの使命。簡単にすることで生まれた時間で、大切な時間を過ごしてほしい」と話す。

　会場には、カレー、スープ、パスタソース、鍋のもと、炊き込みご飯のもと、かゆ、子ども向けのカレーや丼など、冬季限定品を含め約110種類。名古屋は初出店で、これまで東北・関東・関西を中心に出店。初出店初出店について「名古屋・東海のみならず、全国へ発信する拠点として期待している」と広報担当者。

　レモンの爽やかな酸味と生クリームのまろやかさが特徴のチキンカレーで一番人気だという「レモンクリームチキンカレー」（450円）、ハワイ料理のガーリックシュリンプを手本にエビのうまみを溶け込ませた「ガーリックシュリンプカレー」（420円）、国産豚バラ肉をしょうゆベースの甘辛カレーでやわらかく煮込んだ「豚の角煮カレー」（450円）、開発担当者がインドに約10年通い現地の味を再現した「インドカレーシリーズ」の一番人気で、程よくトマトの酸味が利いたマイルドなチキンカレー「バターチキン」（620円）、北海道産のコーンを使う「コーンポタージュ」（320円）など。「良い年でありますように」と願いを込めて地元の宮司が祈念した「お年玉カレー」（500円）は、そば店のカレーをイメージしてだしを利かせ、鶏肉とタケノコをふんだんに入れた和風カレー。売り場には人気のカレーとスープの上位5商品も紹介する。

　「究極のビーフカレー（220グラム）」「究極のタンシチュー（200グラム）」をセットにした、数量限定の「究極のレトルト」（5,000円）や、「レモンクリームチキンカレー」「ガーリックシュリンプカレー」など、初めて購入する人に「お薦め」の商品を詰め合わせた「タカシマヤ ゲートタワーモール限定セット」（4個入り、 1,500円）、「タカシマヤ ゲートタワーモール限定ギフトセット」（6個入り、2,550円）も用意する。

　営業時間は10時～21時（今月31日は18時まで、1月2日は9時30分から）。1月1日はタカシマヤ ゲートタワーモール休館。1月10日まで。