美容健康雑貨メーカー「アメイズプラス」（名古屋市中村区太閤3）の社員食堂を活用したカフェレストラン「アメプラ カフェレスト」（椿町12）がオープンして3カ月がたつ。

カフェレストラン「アメプラ カフェレスト」店内

　店舗面積は22.45坪。席数は、店内に24席（うち4人がけ個室1室）、ペット同伴可能な屋外テラス席8席を備える。

　同店は社員の離職防止や健康づくりを目的に、同社の美容健康企業としてのスタンスを体現する場として昨年11月17日にオープン。社員食堂として利用する一方、12月10日からは一般客の受け入れを始めた。

　同社広報担当の中平充輝さんは「オフィスから徒歩で3分ほど離れているため、職場を離れてリフレッシュできる場所になっている。これまで個々で昼食を取っていた社員も一緒に出掛けることで、コミュニケーションの活性化につながっている」と話す。

　一般向けに営業する目的について、「飲食という分かりやすい分野からアプローチすることで、当社のことやブランド、取り組みを自然に知るきっかけにしたい」とも。

　コンセプトは「健康と美を作るヘルシー食空間」。提供するメニューは、体にやさしい食事、調子を整える栄養素を意識した食事、体づくりのためにタンパク質や脂質を含む食事といった3つのカテゴリーを設ける。「ヘルシーなだけでなく、疲れた体をケアしたり、体を整えたり、力をつけたりと、目的に合わせて選べる食事をそろえている」と中平さん。

　ランチは、愛知県産「下村牛」の希少部位「トウガラシ」を使った「ローストビーフプレート」（2,400円）、魚や肉料理の週替わりプレート（1,600円）、ポキボウル（1,800円）など。ディナーは季節野菜の「ヘルシーバーニャカウダー」（1,100円）、甘酸っぱい味付けの「名古屋コーチン手羽先のアグロドルチェ」（1,200円）、「ニュージーランド産グラシフェッドのグリル」（4,800円）などを用意する。

　一般向けの営業時間は、ランチ＝土曜・祝日11時～14時30分、ディナー＝18時～24時（火曜～木曜は23時まで）。日曜・月曜定休。