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名古屋の歴史にゆかりがある武将の「信長」、「秀吉」、「家康」を具材で表現した天丼

名古屋の歴史にゆかりがある武将の「信長」(中央)、「秀吉」(右)、「家康」(左)を具材で表現した天丼。「信長」は牛ランプ、コーチンささみ・つくね、豚肩ロース、合鴨ロースなど、「秀吉」はエビ、タイ、豚肩ロース、コーチンささみなど、「家康」はエビ、タイ、イカ、アナゴ、金目鯛など。いずれもシシトウ、長芋、エノキダケは入る

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天丼専門店「てんどん天舞(てんぶ)」が10月20日、JR名古屋駅中央コンコースにオープンする。

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