ジェイアール東海フードサービス(名古屋市中村区名駅南1)は4月20日、「抹茶ぴよりん」をはじめ愛知県西尾産の抹茶を使ったスイーツの販売を始める。
ヒヨコをモチーフにしたプリン「ぴよりん」は今回、抹茶色に変身。抹茶プリンを抹茶のムースで包み、抹茶色に色付けした粉末状のスポンジでまぶした。羽根ととさかも抹茶色のチョコレートで作る。価格は350円。
濃厚な抹茶ムースで黒糖ムースを包んだ「抹茶と黒糖のムース」は、金箔(きんぱく)をあしらい「上品なケーキ」に仕上げた。黒豆が入った「抹茶のガトーショコラ」(以上450円)も用意する。そのほか、ノーマルの「ぴよりん」に抹茶アイスクリームと黒豆、黒みつをトッピングした「ぴよりんプレート・抹茶」も販売。
名古屋駅の名古屋中央通り「カフェ ジャンシアーヌ JR名古屋駅店」(7時~22時)、名古屋新幹線通り「カフェ ジャンシアーヌ レジェ」(7時~21時)で販売。5月31日まで。