名古屋駅前地下街「テルミナ」内の「コロンバン テルミナ店」(名古屋市中村区名駅1、TEL 052-581-1852)は7月23日、テルミナ店限定のオリジナル新商品「なごや小倉ロール」の販売を開始した。
「この店を盛り上げたい、ここでしか買えないもの提供しお客さまに喜んでもらいたい」と企画した同商品。名古屋の定番「小倉」を使ったロールケーキで、北海道産あずきの小倉あんを使った甘みを控えたクリームをふわふわのシフォン生地で包んだ。「名古屋にしかできない味」と同店の光崎さん。甘いものが大好きだというテルミナ事業本部の金丸さんは「甘い物好きから見ても、クリームがたっぷりのボリュームに引かれる一品。見た目からおいしそう」と笑顔に。連日完売する人気ぶりだという。
同店ではこれまで、コロンバンの定番商品ワッフルのカフェオレ(現在も販売)、カフェロール、アーモンドを使ったフィナンシェ(現在も販売)など、オリジナルの商品を開発・販売してきた。今回の「なごや小倉ロール」は、パティシエもより力を入れた一押しの商品だという(光崎さん)。「女性客はもちろん男性客の反応も上々。名古屋駅が近くということから県外の方が珍しいと名古屋土産として買っていく」とも。
価格は1本1,050円。