白いたい焼きで知られる「元祖 白いたいやき 尾長屋 名駅店」(名古屋市西区名駅2、TEL 052-485-6268)が1月5日、新商品「黒いたいやき!? 黒ごまあん」の販売を始めた。
「黒ごまあん」は白いたい焼きの生地に竹炭パウダーを混ぜ込み色付けし、黒ゴマをふんだんに使ったあんを入れ込んだ。「見た目のインパクトもさることながら、味も楽しめるたい焼き」と店長の熊谷さん。価格は150円。
定番の「白いたい焼き」のほか、季節商品や期間限定商品なども展開する同店。2009年4月のオープンから取り扱ったたい焼きは21種類。定番商品では「黒あん」が一番人気だが、限定商品ではピンクの外皮で塩漬けしたサクラの葉を練り込んだあんを使った「さくら」、角切りのサツマイモをあんに入れた「さつま芋あん」の人気が高かったという。今年の新商品第一弾となる「黒ごまあん」にも期待を寄せる。
昨年を振り返り「お客さまとコミュニケーションが取れるようになり、常連も増えた」と熊谷さん。たい焼き以外の商品も注目され、昨年販売を始めた「鶏の半身揚げ」はクリスマスイブに約100個が完売したという。3年目となる今年は、「たい焼きはもちろん、ほかの新しい商品も取り入れていきたい」と笑顔をみせる。
営業時間は12時~19時。