JA全農が展開するグリル料理とフルーツパフェの店「みのるダイニング」（TEL 052-433-9751）が11月29日、JRセントラルタワーズ（名古屋市中村区名駅1）の「タワーズプラザ レストラン街」12階にオープンした。

「みのるダイニング」で提供する「松阪牛ローストビーフ」

　同店は「みのりカフェ」「みのる食堂」などを全国で展開する「みのりみのるプロジェクト」の店。「みのるダイニング名古屋店」は、同ブランドで初めてのグリル料理とフルーツパフェを組み合わせた業態。広報担当者は「東海地区の玄関口である名古屋駅にあるタワーズプラザレストラン街に出店することで、東海3県の銘柄牛・豚・鶏、果物や野菜といった、豊富な食材の良さをフル活用できるよう新たなコンセプト。地元愛知県の方や ビジネスや観光で名古屋駅を利用する皆さまに楽しんでほしいと考えた」と話す。席数は56席。

　シュラスコマシーンを使うグリル料理は、「松阪牛グリル」（2,189円）、「あいち牛グリル」（1,639円）、「みかわポークグリル」（1,089円）、「清流美どりグリル」（759円）など。そのほか、「松阪牛ローストビーフ」（2,299円）、「松阪牛とあいち牛のローストビーフ食べ比べ」（1,969円）、「あいち牛ローストビーフと季節の柑橘（かんきつ）サラダ」（1,199円）、チーズやベーコン、ゆで卵などの「燻製（くんせい）料理の盛り合わせ」（1,639円）など。

　豊橋市にある直売所「JAあぐりパーク食彩村」から直送される野菜や果物を使う野菜ビュッフェやフルーツパフェも用意。「お野菜ビュッフェ・スープ」（90分制、1,089円）はサラダ5種、総菜6種、スープを楽しめる。フルーツパフェは「よつ葉乳業」のソフトクリームと合わせた内容で、「いちご」（2,189円）や「ミックス」（1,859円）などを展開する「季節のフルーツパフェ」や、「自家製プリンパフェ」「小倉パフェ」「伊勢茶パフェ」（以上、1,639円）などを展開する定番パフェを用意する。

　ランチセット（提供時間＝11時～14時）は、「松阪牛グリルランチ」（3,619円）、「国産牛のグリルビーフカレー」（1,859円）などで、「お野菜ビュッフェ・スープ」、ライスが付く。「選べる」食事とパフェが付くスイーツセット（同＝14時～17時）は、「お野菜ビュッフェ・スープとパフェセット」（2,629円）、「国産牛のグリルビーフカレーとパフェセット」（2,959円）など。ディナー限定の「松阪牛コース」（7,700円）や「あいち牛コース」（5,500円）も提供する（同＝17時～ラストオーダー）。

　ドリンクは、愛知県のウイスキーやワイン、クラフトジン、ウオッカベースの「自家製シロップとフレッシュハーブのフルーツモヒート」（825円）などの「みのるオリジナルカクテル」、「みのるオリジナルソフトドリンク」などを用意する。

　営業時間は11時～23時。