地下鉄東山線中村公園駅近くに5月12日、炉端焼き店「炉端天国　門福」（名古屋市中村区砂田町1、TEL 052-412-0292）がオープンした。

　オーナーの長谷川さんは地元・中村区の出身。同店が位置する地域は、名古屋の下町で昔から住んでいる人も多い。オープンを決めたきっかけは、「子どものころ、親と一緒に週末よく行っていた炉端焼き屋が、とても活気があって今でも思い出に残っている。店と人と仲良くなったり、出会いがあったりにぎやかな店を、地元で復活させたかった」という。

　店舗面積は約52坪。カウンター＝10席、テーブル席＝10席、掘りごたつ席＝18席、座敷（48人）を設ける。コンセプトは「懐かしくも新しい感じ」。店内は、入口付近にかまど、かめなどを置き、天井からは、ひょうたん、かごなどをつるし昭和な雰囲気を演出。「昭和を知っている世代は昔を懐かしみ、若い世代は古いけど知らない世界に新しさを感じてもらえたら」と長谷川さん。

　炉端焼きは、「生干しエイヒレ」（560円）、「肉厚ほっけ」（680円）、「金目鯛」（880円）、「大しいたけ」（460円）、「牛タン朴葉味噌焼き」（740円）など約30種。そのほか「たこわさ」（380円）、「出し巻き玉子」（520円）、「豚キムチ」（580円）、「なんこつ唐揚げ」（480円）などそろえる。「定番メニューには、定番になる理由がある。シンプルにみんながおいしいと思っているものを提供したい」。

　ドリンクメニューは、ビール、焼酎、日本酒、カクテル、サワーなど約80種用意する。中でも「おすすめ」が「名物やかんビール」（1,200円）。ビールを注いだアルミのやかんが、氷を入れた金ダライで冷やされ出てくる。「見た目のインパクトとピッチャー代わりになるので、人気メニュー」とも。

　ターゲットは地元の人。オープン以降、近所の高齢者、若者、飲食店の人などさまざまな人たちでにぎわいを見せている。長谷川さんは「地域の人たちにとって使い勝手のいい、『結局、あそこに行っちゃうんだよな』と言ってもらえるような地元密着型の店を目指したい」と意気込みをみせる。

　営業時間は、月曜～木曜・日曜＝17時～翌1時、金曜・土曜・祝前日＝17時～翌3時。