■今年のケーキは国産いちごを飾りにもふんだんに使用した「クリスマスストロベリー」や
コートジボワール産68％ダークチョコレートのガナッシュと38％ミルクチョコレートを使用したムースを重ね合わせた「ノエルタケシくん」が新登場。

【クリスマスケーキ　詳細】
●クリスマスストロベリー







価格：￥7,560
販売店舗：多治見店、名古屋店、三越店
お渡し日：24日(水)・25日(木)
香り豊かな国産いちごを飾りとサンドにふんだんに使用しました。くちどけの良い北海道産生クリームに上品な香りのキルシュで風味付けをした贅沢な味わいのクリスマスケーキです。



●ビュッシュ・ド・ノエル







価格：￥5,832
販売店舗：多治見店、名古屋店、三越店、JR名古屋高島屋店
お渡し日：21日(月)22日(火)予約のみ
24日(水)・25日(木）※名古屋高島屋店のみ23日(火)からの3日間
甘味と酸味のバランスが良い国産イチゴと質の高い北海道産生クリームを使用し贅沢な味わいを演出します。


●フロマジュリ






価格：￥4,320
販売店舗：多治見店、名古屋店、三越店、JR名古屋高島屋店
お渡し日：24日(水)・25日(木）※名古屋高島屋店のみ23日(火)からの3日間
クリームチーズを使用した、2層のチーズケーキにベリーのコンフィチュールで酸味のアクセントを付けました。濃厚なベイクドチーズケーキにレアチーズムースを重ねたWチーズケーキで独特の口溶けをお楽しみいただけます。
●ノエルタケシくん






価格：￥5,616
店舗：多治見店、名古屋店
お渡し日：24日(水)・25日(木）
コートジボワール産68％ダークチョコレートのガナッシュと38％ミルクチョコレートを使用したムースを重ね合わせました。アクセントにキャラメリゼしたペカンナッツを入れ､ザクザクとした食感で仕上げた贅沢な一品です。

●ラ・コピンヌ





価格：￥ 5,400
販売店舗：三越店、JR名古屋高島屋店
お渡し日：24日(水)・25日(木）※名古屋高島屋店のみ23日(火)からの3日間
ブラウニーショコラに塩キャラメルと68％ダークチョコレート、38％ミルクチョコレートのクリームをレイヤードしたショコラ好きにはたまらないチョコレートケーキ。
【クリスマスケーキ　販売概要】
予約開始日: 2024年10月17日（木）※予定定数に達し次第予約終了となります。
引き渡し期間：2024年12月21日、22日、24日、25日
※ケーキによって引き渡し日は異なります。
予約方法：オンライン予約、販売店舗店頭、お電話にて承ります。
※以下、予約受付店舗
シェ・シバタ 多治見
多治見市太平町5-10-3
営業時間:10時～19時 / 定休日:火曜日
TEL.0572-24-3030
オンライン予約：https://shop-shibata.com/tajimi/　

シェ・シバタ 名古屋
名古屋市千種区山門町2丁目54
営業時間:10時～19時 / 定休日:火曜日
TEL.052-762-0007
オンライン予約：https://shop-shibata.com/nagoya/
名古屋栄三越
名古屋市中区栄3-5-1 名古屋栄三越 B1F
営業時間:10時～20時
TEL.052-252-1270
JR名古屋高島屋
名古屋市中村区名駅1丁目1-4
営業時間：10時～20時
TEL.052-485-6550


●Executive chef柴田武について







日本人として初めてパティシエとしての自社のブランドを海外展開。現在、日本に4店舗、中国、タイにシェ・シバタを展開。
フランスの伝統や技術をベースに独自のスイーツを開発し日本人ならではの繊細な感覚を生かして多種多様なスイーツを生み出している。
2010年8月　岐阜県多治見市、観光大使に就任
2015年　愛知県西尾市 抹茶大使に就任
2016年　フランス有名チョコレートメーカー「セモア」から世界で3人のアンバサダーに就任


シェシバタ公式HP：https://chez-shibata.com
シェシバタオンラインショップ：https://shop-shibata.com/
公式Instagram：https://www.instagram.com/chezshibata?igsh=bmJvaHJidHRld3Nm