料理イメージ　※ボイルガニは平日ディナーと休日の提供（4/26～5/6はランチ・ディナーともに提供）

名古屋マリオットアソシアホテル（愛知県名古屋市中村区・総支配人：大本 茂）のオールデイダイニング「パーゴラ」では、2025年3月19日（水）～2025年5月13日（火）まで、春の北海道ブッフェ～ローストビーフ＆ドルチェ～を開催します。
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◇大人気ボイルガニの食べ放題が１年ぶりにパーゴラに帰ってきました！平日ディナーと休日にお愉しみいただけます。

ボイルガニ　※平日ディナーと休日に提供（4/26～5/6はランチ・ディナーともに提供）


◇平日ランチには、「お好み海鮮丼」が今年も登場！イクラ・サーモン・ネギトロ・海老・ベビー帆立からお好きなものをお好きなだけ乗せてお召し上がりください！平日ディナーや休日では、「ミニ海鮮丼」としてご用意しています。

お好み海鮮丼　※平日ランチは乗せ放題（4/26～5/6のランチは、乗せ放題ではなく、あらかじめ盛付けたミニ丼で提供）


◇パーゴラ名物ローストビーフは、定番のソースやトッピングに加えて北海道産の西洋わさび（レフォール）を添えてお楽しみいただけます。11種類の”味変”を楽しみながらご自身のお好みを発見してみてはいかがでしょうか。

ローストビーフ

◇パフォーマンスエリアにてシェフが目の前で仕上げて提供する北海道産の昆布醤油を使用した海鮮焼きそば、また温製料理コーナーには鮭のちゃんちゃん焼き、スープカレーといった北海道の名物や郷土料理が勢揃い。

北海道産　昆布?碵油の海鮮焼きそば

北海道産　秋鮭のちゃんちゃん焼き

北海道 チキンとゴロゴロ野菜のスープカレー


◇ドルチェコーナーでは、ゲストの目の前で絞りたてをご提供する、大人気しぼりたてクリームのモンブランをはじめ、北海道産クリームチーズを使用したバスクチーズケーキやコーン茶のプリン、ハスカップゼリーなどをご用意。「春×北海道」を楽しみながらお召し上がりいただけます。

しぼりたてモンブラン（桜アイスにイチゴとマロンクリーム）

北海道産クリームチーズのバスクチーズケーキ


北海道産マスカルポーネを使用したティラミスタルト

北海道産コーン茶のプリン　　　　　　　　　　　　　　　　　ハスカップゼリー


〈メニュー一例〉
・ボローニャソーセージと北海道ポテトのサラダ
・北海道味噌?のポテトとコーンのピッツァ
・お好み海鮮丼（平日ランチのみ）
・ローストビーフ
・ボイルガニ（平日ディナーと休日は終日提供）
・ラーメン（旭川醤油、函館塩、札幌味噌）
・釧路名物　ザンギ
・北海道産　秋鮭のちゃんちゃん焼き
・北海道産ポーク＆ソーセージを使用した野菜たっぷりポトフ
・豚肩ロースのグリル　ハスカップソース
・北海道産インカのめざめ、アスパラガスのジャーマンポテト
・北海道豚の肉焼売
・北海道 チキンとゴロゴロ野菜のスープカレー

＜デザートー例＞
・しぼりたてモンブラン（桜アイスにイチゴとマロンクリーム）
・北海道産マスカルポーネを使用したティラミスタルト
・北海道産クリームチーズのバスクチーズケーキ
・ハスカップゼリー
・北海道産コーン茶のプリン
・ミニ桜餅
・パンケーキ

◇ドルチェとご一緒にバーカウンターでスタッフがその場で作成するカフェドリンクで、食後のティータイムをお愉しみいただけます。

カフェドリンク
とうもろこしの優しい甘みが広がる「コーン茶ラテ」や「塩キャラメルラテ」の期間限定ドリンクに加えて、お好みのフレーバーシロップでつくるアイスフレーバーラテ、定番のカフェラテも取り揃えています。



名古屋マリオットアソシアホテル15階
オールデイダイニング「パーゴラ」　TEL：052-584-1101
春の北海道ブッフェ～ローストビーフ＆ドルチェ～
期間：2025年3月19 日（水）～2025年5月13日（火）
時間：ランチブッフェ　11:30～15:00
　　　ディナーブッフェ　17:30～22:00
　　　※ディナーブッフェの料理・ドリンクは21：00までの提供
料金：大人お一人様　ランチ5,500円～、ディナー7,000円～
　　　※日にち、時間帯により料金は異なります。
　　　※お子様料金もございます。
予約：公式ホームページから予約可
URL：https://www.associa.com/nma/restaurant/pergola/
※北海道産以外の食材も使用しております。

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名古屋マリオットアソシアホテル
450-6002
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4
URL： https://www.associa.com/nma/
Tel： 052-584-1111(代表) JR名古屋駅直結
インスタグラム： https://www.instagram.com/nagoyamarriott/
フェイスブック： https://www.facebook.com/nagoyamarriott
LINE： https://lin.ee/KJ6aq19

※掲載している写真はすべてイメージです。
※表示の金額は消費税等を含む総額表示です。
※食材の仕入れ状況等により、メニューを変更する場合がございます。


【名古屋駅直上】名古屋マリオットアソシアホテル