創業昭和55年、名古屋の老舗魚屋「寿商店」が手がける初のかきあげ専門店が、2025年6月27日（金）、松坂屋名古屋店 北館地下1階にグランドオープンいたします。

車海老を贅沢につかった【数量限定】すず天 極かきあげ丼 3300円（税込み）

その名も、「寿々天（すずてん）」。
市場で磨いた目利きの力と、魚屋ならではの仕入れ力を活かし、プリプリの海老、ホタテなど新鮮な海の幸を贅沢に使った、本格かき揚げをお届けします。

一瞬の温度、香り、食感。
ご提供するのは、職人が一つひとつ丁寧に揚げる、サクッと軽やかで香ばしいかき揚げ。揚げたての香りと音、海鮮の旨み、ふっくら炊きたてごはんとの相性も抜群で、まさに五感で味わう一品です。

厨房はオープンスタイル。
お客様の目の前で、魚のプロが「一瞬の温度」と「食材の見極め」にこだわりながら、最高の状態でご提供いたします。
魚屋が本気で挑む、かきあげの世界。
天ぷらとは一線を画す、専門店ならではのこだわりを詰め込んだ一杯を、ぜひご賞味ください。

ここでしか味わえない、魚屋直営の天ぷら専門店。






【店舗概要】
かきあげ専門店 寿々天（すずてん）
〒460-8430 愛知県名古屋市中区栄３丁目１６－１
松坂屋名古屋店北館地下1F

【営業時間】
〇平日及び土曜：11時～15時（L.O 14時30分）・17時～22時（L.O 21時）
〇日曜、祝日　：11時～21時（L.O 20時）※通し営業させて頂きます。


※取材・プレス関連のお問い合わせは、寿商店 広報担当までご連絡ください。
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