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名駅に「紅茶と洋ナシぴよりん」 秋の限定商品で

紅茶と洋ナシぴよりん(写真提供=ジェイアール東海フードサービス)

紅茶と洋ナシぴよりん(写真提供=ジェイアール東海フードサービス)

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 「紅茶と洋ナシぴよりん」の期間限定販売が8月30日、名古屋駅構内の「ぴよりんSTATION カフェ ジャンシアーヌ」「ぴよりんshop」ほかで始まる。

「紅茶と洋ナシぴよりん」断面図

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 「ぴよりん」は名古屋の洋菓子。名古屋コーチン卵を使ったプリンをババロアで包み、粉末状のスポンジ生地で作るボディーに、いずれもチョコレートで作るくちばしと羽、トサカ、目を付け、ヒヨコに見立てる。

 秋の季節商品として販売する「紅茶と洋ナシぴよりん」は、洋ナシ味のプリンで、ババロアはアールグレイの紅茶味。頭にはトサカの代わりに、チョコレートでできたハットをかぶせる。ぴよりんの製造・販売を手がけるジェイアール東海フードサービスの須藤友彦さんによると、過去に「紅茶ぴよりん」の販売はあったが、紅茶と洋ナシの組み合わせは初めてだという。

 価格は550円(テイクアウトのみ)。販売開始時間は10時、14時、17時。

 9月8日まで。

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