名古屋駅前のホテル「キャッスルプラザ」（名古屋市中村区名駅4）で9月13日、高級缶詰を使ったコース料理を提供する企画「会食 de 晩餐缶（ばんさんかん）」が開催される。

　防災月間に合わせて開催する同企画は今年で4回目。洋食編、和食編、和洋折衷編と続いた。

　今回のテーマは「国産」に据え、国産の高級缶詰を使った和食会席に点心を付けたコース仕立ての料理を提供する。食材から仕上がりまで「メードインジャパン」にこだわり、内容は口取り、魚料理、点心、肉料理、ご飯、デザート。ドリンクには、伊勢志摩サミットで提供された日本ワイン「シャトー・メルシャン」も用意する。

　「会食 de 晩餐缶」当日は、缶詰博士の黑川勇人さんによる「缶詰トーク」も行う。ロビーでは「国分グループ」の缶詰「K&K」シリーズの新商品「非常用缶詰・食事セット」の販売を行う。

　開催時間は18時30分～20時30分。会場は同ホテル4階宴会会場「鳳凰の間」。料金は1人=9,000円（料理、フリードリンク、税、サービス料込み）。申込みはウェブ、または電話（TEL 052-582-2121）で受け付ける。