「ブルーボトル コーヒートラック」が4月6日、JR名古屋駅前の「JRゲートタワー」（名古屋市中村区名駅1）1階のイベントスペースで期間限定営業を始めた。名古屋では昨年の栄に続き2回目。

コーヒートラック限定ドリンク「ノラ オレンジブロッサム」と「リエージュ ワッフル」

　ブルーボトルコーヒーは米カリフォルニアで誕生したコーヒーブランド。

　同トラックでは、ドリンク6種類、フード3種類、コーヒー豆などの物販2種類を扱う。コーヒーメニューは、アウトドアシーンに向けて開発した同トラック限定のコーヒー豆「アウトドア ブレンド」を使う「エスプレッソ」（594円）、「アメリカーノ」（ホット・アイス、594円）、「ラテ」（同、669円）のほか、「ホワイトスイートコーヒー」（同、594円）、コーヒートラック限定のメニュー「ノラ オレンジブロッサム」（702円）を販売する。

　「ノラ オレンジブロッサム」は、同ブランドオリジナルのコーヒー「ニューオリンズ」をベースに、オレンジの花から蒸留して作られるオレンジブロッサムウオーターを加え、スパイスの一種のチコリときび砂糖が入るカフェラテ。ブルーボトルコーヒーの杉原麻里絵さんは「オレンジの花の優しく甘い香りが楽しめる。出来たてをその場で一口、味わってほしい」と話す。

　ノンコーヒードリンクとして、コーヒー豆の果肉を活用して作ったシロップを炭酸で割ったドリンク「コーヒーチェリーフィズ」（648円）も販売する。

　フードメニューの「リエージュ ワッフル」（583円）は、注文を受けてからトラック内で焼き上げる。「表面にまぶしたきび砂糖が焼けて外はサクッと、中はジュワッと、ふわっとした食感」（杉原さん）という。コーヒーに合うように作ったようかんは、イチジクやクルミを入れ、アクセントにシナモンとコリアンダーを利かせた「ブルーボトル 羊羹（ようかん）」（378円）、白あんベースでレモンとレモングラスを合わせた「ブルーボトル 羊羹 抹茶」（410円）を用意する。

　「生活の中のコーヒーと考えるブルーボトルコーヒー。さまざまな人が行き交う名古屋駅前は通勤、遊びのほか、海外からの人も多く、そこには生活がある。足を止めてほっと一息つけるようなコーヒータイムを提供できれば」（同）と話す。

　今月11日までは「タカシマヤ ゲートタワーモール」3階で同ブランドのポップアップショップを展開。「アウトドア ブレンド」を除くコーヒー豆全種、コーヒー器具、ブルーボトルコーヒー実店舗で販売するクッキーやパウンドケーキなどの焼き菓子を販売する。12日以降は規模を縮小し、トラック横でポップアップを展開する。

　同トラックの営業時間は10時～18時。今月27日まで。