株式会社ベストブライダル（本社：東京都港区、代表取締役：塚田正之）が運営する、ストリングスホテル 名古屋（所在地：愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7 ）では、世界No.1の緑茶飲料ブランド*1「お～いお茶」を製造・販売する株式会社伊藤園（所在地：東京都渋谷区／代表取締役社長：本庄大介）とコラボレーションした『大人のご褒美パフェ お～いお茶トリプルティー』を2025年4月1日（火）～5月31日（土）の期間限定で販売いたします。
*1:ギネス世界記録認定。記録名：「最大の無糖緑茶飲料ブランド（最新年間売上）」。記録対象ブランド：「お～いお茶 ほうじ茶」を除く「お～いお茶」ブランド飲料製品。対象年度：2023年1月～12月



販売概要
■販売期間：2025年4月1日（火）～2025年5月31日（土）

■販売店舗：1F「グラマシースイート」

■提供時間：11:00～22:00（L.O.19:30 or 20：00）※日により異なる

■料金：2,420円　※消費税込・サービス料15％別　

■HP：https://www.strings-group.jp/nagoya/recommend/recommend_9031/

■商品概要：
　ホテル開業より大人気スイーツの“大人のご褒美パフェ”は、上段と下段で構成され、アーティスティックな見た目がご褒美感満載の大人気スイーツ。ホテル開業より62作品目の今回は、伊藤園「お～いお茶」の緑茶・抹茶・ほうじ茶をメインに使用したご褒美パフェに。お茶本来の美味しさを大切に、シフォンケーキやアイスクリーム、ジュレ、寒天、ラングドシャなど、パティシエが様々な食感と風味のスイーツにアレンジ。その他、栗のモンブランクリームや小豆、いちごや白玉などを使用することで、贅沢“和パフェ”に仕上げました。

上段使用食材
抹茶のラングドシャ／最中／エディブルフラワー／黄栗／白玉／抹茶アイスクリーム／ほうじ茶アイスクリーム／緑茶寒天／栗のモンブランクリーム



下段使用食材
いちご／抹茶のシフォンケーキ／小豆／ラム酒のホワイトチョコレートクリーム／ほうじ茶のジュレ



パティシエ：後藤 惟（ごとう ゆい）



「わたしの考えた商品がお客様に喜んでいただけることが何よりうれしく思います。また食べたい！と思っていただけるよう、今後も皆様から愛されるデザートを作っていきたいと思います。」
店舗概要
【店名】「グラマシースイート」（1F）



【営業時間】※最新の営業時間はHPをご確認ください。
＜ランチ＞平日　11:30～15:00（L.O. 14:00）／土日祝　11:00～15:00（L.O. 14:00）
＜ティータイム＞15:00～17:00（L.O. 16:30）
＜ディナー＞平日（月～木）　17:00～21:00（L.O. 19:30）／金土日祝　17:00～22:00（L.O. 20:00）





【電話番号】052-589-0787（レストラン代表）
【HP】https://www.strings-group.jp/nagoya/restaurant/cafe/