バターを主役した焼き菓子専門店「Buttery（バタリー）」（名古屋市西区名駅2）が7月29日、ジェイアール名古屋タカシマヤ（名駅1）地下1階ウイークリースポットに期間限定で出店する。

期間限定販売する「季節のカヌレボックス」

　2019年11月に名駅エリアにオープンした同店。フランス産の高級発酵バターや北海道産バター、国産発酵バター、フレッシュバターを菓子に合わせて使い分ける。店内で焼き上げるカヌレやフィナンシェなどの焼き菓子のほか、季節のフルーツを使うショートケーキ、タルトなどの生菓子も販売する。

　名古屋タカシマヤでの出店では、バタリーの主力商品の一つで国産発酵バターを使うクッキーで北海道バターのバタークリームを挟む「バターサンド」の新商品「バタリーサンド～和み～」と「季節のカヌレボックス」を同店限定で販売する。

　「バタリーサンド～和み～」は、西尾産抹茶と栗、和紅茶、粒あんとバターといった和の食材を合わせた3種類をセットした商品。価格は、各3個・全9個入りセット＝2,980円（各日50箱限定で1人2箱まで）。「季節のカヌレボックス」には、ノーマルのカヌレ（2個）、ピスタチオ、パッションフルーツ、フランボワーズ（以上、1個）をセット。5個入りセット＝1,890円（各日40箱限定）で提供する。

　併せて、通常の「バタリーサンド（イチゴルバーブ・ピスタチオ・ラムレーズン）」（1人2箱まで）や、フィナンシェやカステラなどのギフトボックスも販売予定。

　バタリー担当者は「名古屋駅から徒歩6分の場所に店を構えるが、県内外問わず幅広いお客さまが集まるジェイアール名古屋タカシマヤに期間限定に出店することで、今まで以上に多くの人に、バターにこだわった香り高いバタリーの菓子の魅力を届けたいと思い、出店することになった」と話す。

　営業時間は10時～20時。8月3日まで。