食べる

名鉄百貨店で「紀ノ国屋」と「キーコーヒー」コラボ 1周年記念のセット提供

自家製ホップス種を使った「イギリスパン」をトーストにした「ブランチセット」

自家製ホップス種を使った「イギリスパン」をトーストにした「ブランチセット」

  • 14

  •  

 スーパーマーケット「紀ノ国屋」とコーヒーブランド「キーコーヒー」のコラボ企画が11月16日、名鉄百貨店本店(名古屋市中村区名駅1)メンズ館 地下1階で始まった。

「しっとり・さっくりとしたパイ生地の食感が特徴」(本多さん)という「アップルパイセット」

[広告]

 食品売場「フレッシュステーション」のリニューアルオープンと紀ノ国屋出店の1周年を記念し、開催する同企画。紀ノ国屋の商品とコーヒーをセットにした限定メニュー2種類を、同階キーコーヒー直営ショップのカフェスペースで提供する。

 食品・レストラン営業部 バイヤーの本多健人さんは「紀ノ国屋の人気商品を少しずつ気軽に味わえるセットを用意した。キーコーヒーでモーニングセットを提供していることがヒントになり、生まれたアイデア。コーヒーと相性が良いメニューをそろえたので、楽しんでほしい」と話す。

 「ブランチセット」(798円)は、ロングセラー商品「イギリスパン」に「ALL国産ジャムキッチンいちご」を塗ったトーストと、北海道産小豆使用の「あんこバター」を塗ったトースト(それぞれ2分の1枚)を食べ比べられる。白しょうゆとオリーブオイルに黒トリュフを加えた「贅沢(ぜいたく)な卵かけトリュフしょうゆ」を使ったスクランブルエッグ、「ALL愛知県産いちじくジャム」をトッピングしたヨーグルトもプレートに盛り付ける。「アップルパイセット」(715円)は、「国産リンゴを使い、アメリカの伝統的なレシピを再現した」(本多さん)という「アップルパイ」(4分の1カット)にアイスクリームを添える。両セットともホットコーヒー1杯付き。

 提供時間は10時~20時(名鉄百貨店の営業時間に準ずる)。今月29日まで。

 同時開催企画として20日までの5日間、紀ノ国屋では日替わりでスイーツやパンなどを詰め合わせたオリジナルセットの販売も行う。

名駅経済新聞VOTE

名古屋城と言えば?

エリア一覧
北海道・東北
関東
東京23区
東京・多摩
中部
近畿
中国・四国
九州
海外
セレクト
動画ニュース