ヒルトン名古屋(栄1)は4月1日、1階のロビーラウンジ「ザ・ギャラリー」(TEL 052-212-1111)の一部に、仏シャンパンブランドとのコラボ・バーをオープンする。
バーは、仏シャンパンブランド「ランソン」の輸入発売元であるキリンビール(東京都)とのコラボによるもので、バーの名称は「ランソンバー」になる。席数は54席で、内装は、「ゴージャス&ラグジュアリー」をコンセプトに壁面の色などをゴールドとブラックで統一するという。同店では、「ランソン」ブランドのシャンパンのほか、軽食やシャンパンとのセットメニューも提供する予定。
ドリンクメニューは、「ブラックラベル ブリュット」「ゴールドラベル ヴィンテージ ブリュット1996」「オリジナルシャンパンカクテル」などで、「デザートブッフェ」とグラスシャンパンのセットも楽しめる。提供価格は、シャンパン(グラス)=1,750円~、ボトル=12,500円~、軽食=990円~、セットメニュー(デザートブッフェ+グラスシャンパン)=3,850円。
ターゲットは、ビジネスマンと、20~40歳代の女性。同ホテルの担当者は「名古屋は比較的にシャンパンの消費がまだ少ないので、ヒルトン名古屋を基点にシャンパンの魅力を名古屋市内に広めていこうと、スポンサーの方と合意しました。『ランソン』はバーのコンセプト『ゴージャス&ラグジュアリー』とターゲットにしている年代の方のイメージに一番合っていると思います。」と話している。
営業時間は、平日=10時~23時、土曜・日曜・祝祭日は9時~23時。