名駅3丁目におにぎり専門店「onicoRo（オニコロ）」（名古屋市中村区名駅3、TEL 052-571-7560）がオープンした。

　スイーツのように色鮮やかにデコレーションされたおにぎりがショーケース並ぶ同店。オーナーは脱サラをして開業した宮本佑一郎さん。「人にあげたら喜んでもらえるもの、名古屋にはない新しいものを提案したい」という思いがきっかけだったと宮本さん。「日本の国民食であるおにぎりをスイーツのように表現することができるのでは」とオープンを決めたという。

　店舗面積は10坪。白を基調に黄緑色をアクセントに取り入れた店内は丸いタイルを敷いた床、木目を取り入れたショーケースなど、温かみのある空間が広がる。「おにぎり、真心込めて」から名付けた店名「onicoRo」のかわいらしいロゴが店の目印。

　「スイーツのような色鮮やかなおにぎり、おかずのいらないおにぎりを箸でゆっくり食べてもらえたら」という思いから考案した「デコレーションおにぎり」。丸く整えたご飯の上に具材をトッピングし、透明フィルムを巻いてケーキのように仕上げた。味、色、見た目のバランスにこだわり何度も試作を繰り返したおにぎりには、和風から洋風まで宮本さんのアイデアが詰まっている。

　主な商品は、「ミートドリア」「えびカツ」「北海いくら」「穴子まぶし」「カポナータ」「アンティサラダ」など。ベースのご飯は、具材によって「サフラン＆バターライス」「だし茶めし」「炊き込みトマトごはん」の3種類を使い分ける。価格は280円。ミニサイズは150円。そのほか、「えびコロ」「いかコロ」など揚げ物を使ったおにぎり4種（各150円）やおはぎ（3個300円）なども用意する。

　メーンターゲットは女性。「手土産などに利用してもらえたら」。「まずは認知度を高め、オニコロから新しいおにぎりのかたちを発信できれば」と宮本さん。「新メニューも増やしていき、おにぎりの可能性を広げていきたい」と笑顔を見せる。

　営業時間は11時30分～19時30分。予約注文やデリバリーにも応じる。