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名古屋タカシマヤ開店25周年「ローズぴよりん」販売へ 同店開催のフェアで

ローズフレーバーのババロアの「ローズぴよりん」(写真提供=ジェイアール東海フードサービス)

ローズフレーバーのババロアの「ローズぴよりん」(写真提供=ジェイアール東海フードサービス)

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 ジェイアール名古屋タカシマヤ(名古屋市中村区名駅1)開店25周年を記念した「ローズぴよりん」が6月14日~19日、同店10階催会場で開催する「いいもの探訪フェア」で販売される。

「ローズぴよりん」断面

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 「ぴよりん」は名古屋の洋菓子。名古屋コーチン卵を使ったプリンをババロアで包み、粉末状のスポンジ生地で作るボディーに、いずれもチョコレートで作るくちばしと羽、トサカ、目を付け、ヒヨコに見立てる。

 「ローズぴよりん」は、同店のシンボルフラワーのバラをモチーフにした商品。ローズフレーバーのババロアで、ボディーと羽、トサカはピンク色。バラの形をしたチョコレートを飾る。

 「ローズぴよりん」と定番「ぴよりん」(各1個)のセットで先着順で販売する。価格は1,200円。用意するのは、14日・15日=各日240セット、16日~19日=各日180セット。

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