タワーズプラザのレストラン40店、秋の味覚を使ったメニュー展開

「秋の得選メニュー」のひとつ「食欲の秋を楽しむモクモク秋の味覚満載メニュー」

「秋の得選メニュー」のひとつ「食欲の秋を楽しむモクモク秋の味覚満載メニュー」

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 JRセントラルタワーズ(名古屋市中村区名駅1)内のタワーズプラザレストラン全40店舗は現在、野菜やキノコ、魚類など旬の素材を使った「秋の得選メニュー」を提供している。

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 愛知県でとれた野菜など、自然食をビュッフェ形式で提供する「元気になる農場レストラン モクモク」では、ジャガイモやカボチャ、レンコンなどの野菜を丸ごと蒸したもの、キノコを使った炊き込みご飯などの「食欲の秋を楽しむモクモク秋の味覚満載メニュー」(ランチ1,850円、ディナー2,800円)を提供。「寿司嘉文」は、脂ののった旬のサンマを、生、あぶり、酢じめの3種類を一度に楽しめる「旬のさんま食べ比べ」(380円)を、和倉温泉の旅館・加賀屋の料理を提供する「加賀屋」はマツタケを使った和牛すき焼きがメーンの会席料理「ふうか(風香)」(3,500円)を、それぞれ提供する。

 スイーツメニューでは、1922(大正11)年創業の名古屋の老舗和菓子店「艸花庵 養老軒」が人気メニュー「栗ぱふぇ」(通常価格892円)を750円に値下げして提供する。「彩り豊かな秋のメニューをぜひご堪能ください」と同店広報の石谷さん。

 プラザ広場(12階)には、フラワーアレンジ「秋の花装飾 ~フラワーパーク~」も登場。コスモスや秋明菊(ショウメイギク)、青色の花のリンドウなどの秋の花を中心に飾り、紅葉がきれいなレッドメープルや、黄金ニセアカシアの樹木を添え、秋の彩りを演出している。

 営業時間は11時~23時。10月18日まで。

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