季節のケーキや焼き菓子を提供するカフェ「喫茶カシノネ」(名古屋市中村区名駅南2)が6月27日、オープンした。
注文を受けてから焼き上げるスコーン2個にクロテッドクリームと季節のジャムを添えて提供するスコーンプレート
店舗は2階建て建物の2階に位置し、店舗面積は約30坪。席数はカウンター=4席、テーブル=11席。
これまで、マーケットイベントへの出店やオンラインショップで焼き菓子を販売してきた店主の塚田雅子さんは「いつかカフェを開きたいと思い、長く物件を探していた」と振り返る。出店場所を名駅南に決めた理由について、「高齢者からビジネスパーソンまで幅広い世代が集まる点も魅力だった」と話す。「これまでマーケットや通販を通じて全国のお客さまとつながることができたので、愛知県の玄関口でもある名駅エリアなら、県外から訪れる人にも立ち寄ってもらいやすいと考えた」とも。
メニューは、「自家製ロイヤルミルクティー」(650円)、コーヒー(550円)、アフォガード(600円)などを用意する。英国を訪れた際に着想を得たという「スコーンプレート」は、注文を受けてから焼き上げるスコーン2個にクロテッドクリームと季節のジャムを添えて提供する。「発酵バタークッキー」や「スノーボールクッキー」(以上350円)などの焼き菓子もテイクアウト販売する。
同じフロアには、塚田さんの友人が営む音楽教室や雑貨店も入居する。「店内で音楽ライブやワークショップなども開催し、人と人が自然につながる交流の場にしていければ」と塚田さん。
今後はモーニングやランチ営業も始める予定という。塚田さんは「名駅南はオフィス街にも近いので、会社員の皆さんが一日を元気にスタートできる場所にできたらうれしい」と話す。
営業時間は11時~18時。月曜・火曜定休(変更の場合あり)。