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だしが絡むように横幅が広く、食べやすいように極力薄くしたきしめんの麺

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名駅の複合施設「ミッドランドスクエア」（名古屋市中村区名駅4）地下1階に11月26日、名古屋の老舗昆布店「味の司 石昆（いしこん）」と併設店「棊子麺（きしめん）茶寮いしこん」（TEL 052-462-9242）がオープンする。

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