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名駅エリア新ビルに京都発の「肉がうまいカフェ」 朝から営業

熟成牛を使ったハンバーグを挟んだ「NICKバーガー」(手前)

熟成牛を使ったハンバーグを挟んだ「NICKバーガー」(手前)

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 「肉がうまいカフェ」がコンセプトの「NICK STOCK(ニックストック)名古屋駅前店」(名古屋市西区牛島町6、TEL 052-462-1787)が4月1日、新商業ビル「アクロスキューブ名古屋」1階にオープンする。

1,000円で提供する「サーロインステーキランチ」は毎日10食限定

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 「ニックストック」は2016年1月、京都市内に1号店をオープンして以来、大阪、福岡、広島などに展開し、5月には東京に出店を予定している。モーニングタイム(7時~11時)、ランチタイム(11時~15時)、カフェタイム(15時~17時30分)、ディナータイム(17時30分~23時)で、時間ごとにシーンに合わせた異なるメニューを提供。「ホットドッグ」「ステーキ&ハンバーグ」「パンケーキ」を看板メニューとする。テーブル席やソファ席など56席を用意。

 モーニングタイムとカフェタイムには、鹿児島県産のブランド豚「茶美豚(ちゃーみーとん)」を使ったソーセージを挟んだ「自家製極太ホットドッグ」(モーニング=580円、カフェタイム=680円)、熟成牛を使ったハンバーグを挟んだ「NICKバーガー」(モーニング=480円)などを用意。モーニングではドリンクとのセットにすると割安になる。

 ランチタイムの目玉商品は、「赤身のうま味がたっぷり」という「サーロインステーキランチ」(毎日10食限定、1,000円)と「熟成牛フォアグラハンバーグ」(同、1,200円)で、ランチメニューには全てライスとサラダが付く。

 ステーキやハンバーグを中心に取りそろえるディナータイムは、総重量1キログラムを超える肉の盛り合わせ「ニックビレッジ」(7,980円)が目玉。リブアイロール、ランプ、サーロイン、熟成牛ハンバーグ、タンドリーチキン、ローストビーフ、自家製極太ソーセージ、サラダ、バケットなど全13種類を盛り付け、サルサソース、バルサミコソース、自家製ステーキソース、わさびを付け、さまざまな味で楽しめるようにした。

 カフェタイムに提供するパンケーキのメニューは、「ニューヨークパンケーキ」(1,180円)、「ベリーベリーパンケーキ」「マカダミアナッツパンケーキ」(以上1,280円)の3種類。価格は全て税別。

 営業時間は7時~23時。

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