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大みそかに鳥料理店「酉一」、伊勢・おはらい町にオープン-「かわあげ君」も
(2010年01月04日)
愛知県内でもつ鍋料理店「寅八(とらはち)」や韓国料理店「明洞房(みょんどんぼう)」を展開するプロモグループ(名古屋市中村区)は12月31日、おはらい町通り(旧参宮街道)に鳥料理専門店「酉一(とりいち)」(伊勢市宇治浦田、TEL 0596-22-6185)をオープンした。
酉一は、昨年5月に伊勢市内のショッピングセンター「ララパーク」横(小木町)にもオープンし、同店で2店舗目になる。
店内は、昭和の三輪自動車「ミゼット」をディスプレーするなどで、歴史を感じさせる屋台風を演出。席数は65席を用意する。オープニング限定メニューとして、「鳥の丸焼き」(2,000円)、「鳥の半焼き」「かも汁うどん」(以上1,000円)のほか、鳥の皮をオリジナルスパイスでからませ揚げた「かわあげ君」(400円)などを提供する。
同グループオーナーの杉浦猛さんは「なんとか2010年の正月までに店をオープンすることができた。メニューはとりあえず正月限定メニューでスタート。営業時間や定休日などもまだ決めていないので、様子を見ながら営業し今後、鳥鍋料理なども提供していきたい。地域になじむ店舗になれれば」と話す。「ぜひとも当店自慢の『かわあげ君』を食べてほしい。テークアウトもできるので伊勢神宮に初詣でに来られる際には立ち寄っていただければ」とも。
当面の営業時間は10時~20時。
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