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レアの状態の肉を載せた「段戸牛のレア焼き肉じゃが」

6月2日にオープンした魚商が手がける「小料理酒場 板バ酒バ魚」。レアの状態に焼き上げた「段戸山(だんどさん)高原牛」を、煮たジャガイモの上に載せた「段戸牛のレア焼き肉じゃが」(2017-06-14)

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5月9日にオープンした創作和食店「THE GOHAN classic pavilion(ザ ゴハン クラシック パビリオン)」。植物を使ったディスプレーで店内を装飾
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