名駅前の愛知県産業労働センター地下1階に11月25日、「洋食＆珈琲 オニオン」（名古屋市中村区名駅4、TEL 052-563-0020）がオープンした。

　店舗面積は約20坪。席数はカウンター＝6席、テーブル席＝38席を設ける。店名は「洋食の多くがタマネギを使用している」ところから名付け、ロゴにはタマネギのイラストをあしらった。

　メーンメニューは鉄板ハンバーグ。三河産の豚肉と飛騨牛のひき肉を使用し、「食べたときの食感が楽しめるよう」タマネギは大きめのみじん切りにした。「肉とのバランスを考えてタマネギの甘さと肉のうま味が絶妙になるよう試行錯誤した」と振り返る料理長の杉本さん。

　鉄板ハンバーグは160グラム。コーン、ポテト、ブロッコリー、ニンジンなどを添える。主なメニューは「オニオンハンバーグ」（1,080円）、「おろしハンバーグ」（1,280円）、「木の子ハンバーグ」（1,330円）、「チーズハンバーグ」（1,380円）など。

　そのほか、オムライス、ハヤシライス、ビーフシチューなどの洋食メニューや名古屋メシの「あんかけパスタ」なども取りそろえる。中でもカレーライス（980円）は隠し味にカラメルソースを使用、味にコクを出しており、「ハンバーグに次ぐ人気メニュー」だという。

　オープン以降、ランチはビジネスマンやOL、土日はファミリーやカップルでにぎわう。杉本さんは「エリアは限られているが配達やテークアウトも行っている。パフェやホットケーキなどのデザートメニューも用意しているので、食事やちょっとした休憩など幅広く利用してもらえれば」と話す。

　営業時間は、8時～21時（モーニング＝8時～11時、ランチ＝11時～16時30分）。