飲食店の運営を手がけるプライム（名古屋市西区栄生2）は4月、名駅南に「プライムダイニング・よし木」（西区名駅1、TEL 052-541-7132）をオープンした。場所は「名古屋ルーセントタワー」の南側、横田東ビルの5階。

　店舗面積は約30坪。座席数は、カウンター＝11席、テーブル＝31席。うち半個室4室やボックス席なども設ける。同店は、同社が運営する「酒菜ダイニング・よし木」（中村区椿町5）と併設する「ミニラウンジ・よし木」に次ぐ新たな店舗となる。名駅地区への出店加速に関し、同店の責任者は「栄地区と比べ、名駅地区は飲食店の需要が高いため」と話している。

　内装は、黒を基調にソファやオフホワイトの椅子を設置しモノトーンでまとめ、「大人がくつろげる和みの空間」（同店責任者）を演出。南側に設置された半個室からは、窓越しにJR名古屋駅・東海道本線の線路を見下ろすことができ、新幹線が走る様子など夜景を見ながら食事を楽しむことができるのも同店の特徴。

　同店では、西洋料理、日本料理のほか中華料理も提供しており、約1.5センチに厚切りした牛タンをタレに漬け込み、オーダー後に焼く「元祖！牛タンの厚焼き」（1,071円）は同店の人気メニューとなっている。主要ターゲットは、20代後半の会社員の男女だが、「名古屋ルーセントタワー」内の企業に勤務するビジネスマンなど特に男性客の割合が高く、手ごろな価格で提供している日替わりランチ（600円～）は男性ビジネスマンに好評で、1日50人以上が利用するという。ほかに、ドリンクメニューは焼酎約20種、日本酒約10種など全部で100種類以上を提供する。

　同店の責任者は「ランチはボリューム感があるので男性客に人気だが、今後はヘルシー志向のメニューも充実させ、女性客の需要も見込みたい」と話している。想定客単価は、ランチ＝約800円、ディナー＝約3,000円。

　営業時間は、ランチ（月曜～金曜）＝11時30分～14時30分、ディナー＝17時～翌4時。日曜定休。