名古屋駅構内の「TRAZIONE NAGOYA with KAGOME(トラッツィオーネ ナゴヤ ウィズ カゴメ)」(名古屋市中村区名駅1、TEL 052-589-0805)は7月1日、新メニューの販売を始めた。
同店は、JR名古屋駅を中心に飲食店舗を展開する「ジェイアール東海フードサービス」(中村区)と「カゴメ」(中区)がコラボしたカジュアルイタリアンレストランとして昨年10月にオープンした。名駅への買い物客や近隣で働く人など、女性の利用が多いという。
新メニューは3種類を用意。チキンライスに名古屋コーチンの卵を使った半熟のオムレツを乗せた「プレミアムオムライス」(1,500円)は、注文客自身でオムレツを割り開き、今年3月10日に発売したカゴメの新商品「カゴメトマトケチャップ プレミアム」をかけて食べる。「カゴメトマトケチャップ プレミアム」はポルトガル産のトマトを使い、トマトの甘み、うま味、香りを引き立てる調味料として、国産サトウキビ糖、沖縄産海水塩を使う。「カゴメから発売されたおいしさにこだわったトマトケチャップを生かせるような商品ができないかとの思いから作り上げた」と同店店長の石井康資さん。販売は14時~。
このほか、太麺のナポリタンを溶き卵を敷いた鉄板で提供する、名古屋名物の一つ「鉄板ナポリタン」(930円、ランチタイムは大盛り無料サービス)、みそとトマトを合わせたカゴメの業務用ディップソース「トマみそ」(市販なし)とカゴメトマトケチャップをブレンドしたソースの「鉄板トマみそナポリタン」(980円、同)など。販売は10時~。オムライス、ナポリタンは開業から販売してきたメニューだが、今回のようにメニューを展開したのは初めてという。
営業時間は7時~23時(ランチタイム10時~14時)。