
2年ぶりとなる「さくらぴよりん」の販売が3月19日、JR名古屋駅構内の「ぴよりんSTATIONカフェジャンシアーヌ」「ぴよりんshop」で始まる。
「ぴよりん」を模したさくら風味のアイスクリームと3色団子を飾る「さくらぴよりんパフェ」
名古屋発祥の洋菓子「ぴよりん」は、名古屋コーチン卵を使ったプリンをババロアで包み、粉末状のスポンジ生地で作るボディーに、いずれもチョコレートで作るくちばしと羽、トサカ、目を付け、ヒヨコに見立てる。
春の季節商品として販売する「さくらぴよりん」はプリンにはイチゴのジュレを重ね、ババロアは桜風味。スポンジ生地と羽は淡いピンク色で、頭にはチョコレートでできたさくらの飾りを付ける。1個550円(テイクアウトのみ)。販売時刻は、10時、14時、17時。購入は1人2個まで。
「ぴよりんSTATIONカフェジャンシアーヌ」では「さくらぴよりんパフェ」も期間限定で販売する。「ぴよりん」を模したさくら風味のアイスクリームと3色団子を飾るパフェのグラスには、さくらシロップやイチゴ寒天、生クリーム、あずき、抹茶のスポンジやわらび餅、食感のアクセントに採用した「ポン菓子」が層になっている。アイスにはさくら型のチョコレートを飾る。価格は1,500円(イートインのみ)。
4月6日まで。