パン店「バーミキュラ ポットメイドベーカリー」が2月21日、ジェイアール名古屋タカシマヤ（名古屋市中村区名駅1）地下2階パン売り場にオープンする。

バーミキュラで焼き上げるパンのイメージ

　「バーミキュラ」は老舗鋳造メーカー「愛知ドビー」（中川区）が製造販売している鋳物ホーロー鍋。

　同店はベーカリー用に開発した専用のバーミキュラ鍋で焼き上げたパンの店で、バーミキュラの体験型複合施設「バーミキュラ ビレッジ」（中川区）に店舗を構える。昨年10月には初めての百貨店への出店として「名古屋三越星ヶ丘店」（千種区）にパン店をオープンした。

　名古屋タカシマヤ店では毎日、ビレッジ内のパン工房で焼き上げたパンを並べる。商品ラインアップは、バーミキュラで作る「無水カレー」を包んだ生地を直径10センチの鍋で揚げ焼きした「バーミキュラの無水カレーパン」（390円）、「バーミキュラの食パン」（440円）、「シュプリーム鍋クロワッサン」（450円～）など約40種類を販売する予定（以上、予定価格）。

　営業時間は10時～20時。