「愛知県産にこだわったハイボールバー」が11月9日、ジェイアール名古屋タカシマヤ(名古屋市中村区名駅1)9階の「リーデルJR名古屋タカシマヤ店」に1日限定でオープンする。
豊田市で自動車部品製造を行う横山興業から生まれたファクトリーブランド「BIRDY.(バーディ)」と、オーストリアのワイングラスメーカー「リーデル」の初のクロスブランド商品が今月6日に発売されたことを記念して企画したポップアップバー。
開発した商品「バーディ リーデル バー ハイボール セット」(バースプーンとグラスタオル、リーデルのカクテルグラスに特化したライン「ドリンク・スペシフィック・グラスウェア」のハイボール・グラスのセット)のリーデル・ハイボールグラスを使い、愛知県西尾市産の抹茶と、知多蒸留所で造られるサントリーウイスキー「知多」を使ったスペシャルカクテル「グリーンティー・ハイボール」を提供。東京・渋谷の「Bar 石の華」のオーナーバーテンダー・石垣忍さんのオリジナルレシピで作ったもの。
ポップアップバーの開催時間は14時~15時。30杯限定で、ポップアップバーに来店した希望者に提供する。なくなり次第「グリーンティー・ハイボール」の提供は終了。